BARBECUE
Bij Dukdalf beleef je een stoere en smaakvolle culinaire ervaring met onze BBQ en Winter BBQ. Je geniet van herkenbare gerechten, bereid op de smoker, de grillbarbecue of in onze indrukwekkende wok van één meter doorsnede. Of je nu samenkomt voor een bruiloft, een informeel moment na een vergadering of een gezellige avond met vrienden en familie, wij zorgen voor de juiste sfeer en warmte, het hele jaar door.
RECHT VAN DE GRIL
De Winter BBQ vindt plaats op ons buitenterras in de lodge, terwijl je in de zomer kunt genieten van de BBQ in de Watertuin. Onze BBQ is geschikt voor groepen vanaf 35 tot 300 personen en biedt de mogelijkheid om het menu aan te passen aan jullie wensen. Het vlees staat centraal, maar ook vis en vegetarische gerechten komen ruimschoots aan bod, altijd begeleid door hoogwaardige side dishes.
Om de ervaring nog specialer te maken, kun je je barbecue uitbreiden met premium vlees, extra gangen zoals appetizers of soep, en afsluiten met een stoer dessert uit onze dessertwagen. Met deze culinaire belevenis in combinatie met het prachtige uitzicht op het water, wordt elke BBQ een onvergetelijke ervaring.
Meer inspiratie op doen? Download dan ons gratis inspiratieboek!
Wat u kunt verwachten:
- Dry aged vlees en vis uit eigen droogkast
- Diverse bijgerechten
- Sauzen en Marinades
- Verse salades
- Brood en smeersels